Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah ala jepang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam Video ini memperkenalkan salah satu makanan kuliner Khas Batak yaitu Mie Gomak Kuah, dengan bahan-bahan yang sederhana saja. Mie bisa menjadi menu makanan favorit tidak hanya di Indonesia, namun juga negara di luar Indonesia, seperti salah satunya adalah Jepang. Selain Ramen, Jepang juga memiliki satu menu dari mie, yaitu Yakisoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah ala jepang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah ala jepang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah ala jepang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kuah ala jepang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kuah ala jepang:
- Gunakan Bahan untuk mie
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 200 ml air jus wortel (atau air putih biasa)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan kuah mie
- Sediakan 1 buah Bawang bombay yang besar
- Siapkan 2 liter Air
- Siapkan 2 potong Ikan asin yg tebal (jambal)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan Batang serai kecil
- Gunakan 6 biji Bawang putih geprek
- Sediakan Garam
- Siapkan Royco
- Sediakan jika suka Cabe kering atau cabe bubuk
Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Mie ramen sudah cukup populer sekali di Jepang dan China, bahkan di Indonesia pula. Kita sekarang bisa menemukan menu mie ramen dengan mudah di restoran-restoran besar, khususnya resto yang bernafaskan kuliner Jepang ataupun China.
Cara membuat Mie kuah ala jepang:
- Membuat mie, campur semua bahan dan aduk hingga Kalis, uleni terus sampai adonan menjadi mulus dan giling dengan ampia. Sisihkan dan jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga Kalis.
- Untuk pembuatan kuah masukkan semua bahan kedalam panci kecuali daging dan minyak wijen
- Biarkan sampai mendidih, beri garam dan Royco,koreksi rasa dan sisihkan
- Cara penyajian, potong bawang bombai sedikit masukkan 5 atau 6 potong daging ke dalam wajan panas yang sudah di beri sedikit minyak, tumis hingga daging setengah matang masukkan daun bawang potong setelah sangat wangi masukkan sekitar 3 centong kuah mie yang di masak tadi hingga mendidih dan aroma semakin sedap, tata mie di mangkok dan siram. Mie siap di sajikan.
Namun biasanya ramen di restoran tersebut dibandrol. Udon kuah ala Jepang dengan topping seperti egg tofu dan kamaboko merupakan hidangan yang istimewa yang disajikan di tengah keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin mencoba resep udon lainnya, anda dapat berkunjung ke web kami selerasa.com. Anda juga dapat berbagi resep dengan teman dan. Mie telur kuah pedas toping bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah ala jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
