Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1 buah mie telor (saya pakai mie atom bulan
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 buah chikuwa, potong²
- Gunakan 3 buah crab stick, potong²
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 1 buah sawi hijau, iris
- Sediakan 3 helai daun kol, iris
- Gunakan sesuai selera kecap manis,
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi, seduh air
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie, tiriskan. Sisihkan ke dalam mangkok yg sudah diberi kecap dan minyak goreng
- Tumis bumbu halus sampai halus. Masukan telur, orak-arik. Masukan chiluwa & crab stick. Aduk.
- Masukan sawi hijau, kol, seledri. Beri garam, gula, merica secukupnya. Aduk rata
- Masukan mie. Jika mie terlalu kering boleh diberi sedikit air. Masukan kecap. Aduk rata, tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng & acar timun bila suka.
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!