Sedang mencari inspirasi resep mie balap medan ala mami zhely yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap medan ala mami zhely yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Se bilder, les kundeomtale & book! Mie Balap / Indonesian Street Food / Medan Street Food / Fried Noodles Mie Balap are foods made from noodles that are popular in Medan. Mie Balap Kota Medan Mie cepat saji untuk sarapan, lazim disebut Mie Balap di Kota Medan memang kerap menjadi pilihan untuk sarapan pagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan ala mami zhely, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie balap medan ala mami zhely enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie balap medan ala mami zhely yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Balap Medan ala Mami Zhely memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Balap Medan ala Mami Zhely:
- Ambil 500 gr Mie Tiauw (Kwetiau)
- Siapkan 1 mangkuk Sawi Ijo, potong-potong
- Siapkan 1 genggam Tauge, buang ekor
- Sediakan 1 btr Telur Ayam
- Sediakan 3 sdm Udang Kecepe
- Sediakan 1/2 btg Daun Bawang, iris-iris
- Ambil 1 btg Daun Seledri, iris halus
- Siapkan 2 bh Cabe Merah, iris serong
- Gunakan 3 bh Rawit, iris serong
- Ambil 1/2 bh Tomat, potong dadu
- Sediakan Secukupnya Minyak Makan
- Gunakan ✓ Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah (ukuran kecil)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (ukuran sedang)
- Sediakan 3 bh Cabe Merah (sesuaikan)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 cm Terasi
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 btr Kemiri
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin
- Siapkan 1 sdt Saus Sambal (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan ✓ Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk
Mi Balap Jalan Darat Medan sudah menjadi situs budaya kuliner masyarakat Sumatera Utara, khususnya kota Medan. Selama lebih dari tiga dekade, kedai ini menyediakan kehangatan sarapan. Konon Katanya Mie Balap Jalan Darat Ini Yang Pertama Di Medan. Rumour has it that this place was the first ever mie balap di kota Medan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Balap Medan ala Mami Zhely:
- Siapkan mie tiauw/kwetiau. Potong-potong agar tidak terlalu panjang.
- Siapkan bahan sayur. Cuci bersih. Tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu dkk. Tambahkan udang kecepe.
- Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sayuran. Tunggu setengah layu. Masukkan telur. Aduk rata. Biarkan sedikit kering.
- Masukkan mie tiauw. Aduk rata. Boleh tes rasa (sesuaikan).
- Sajikan.
Entah informasi ini benar atau tidak, namun jika dibandingkan dengan umur mie balap yang sudah legendaris seperti mie balap mail, tempat ini justru lebih senior. Habis nonton, pengen cari makanan yang murah meriah. Maklum, akhir bulan, jadi semuanya musti serba irit. Pilihan pun jatuh ke Mie Balap Amei atas rekomendasi temen nonton. Kebetulan nontonnya di Thamrin Plaza, jadi sudah deket banget ke jalan Asia. (Oya, for… Resep: Kwetiau goreng (Mie Balap Medan) Resep: Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly Bagaimana Memasak Mie titi kesukaan suamie & anak-anak MEDAN.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie balap medan ala mami zhely yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
