Lagi mencari ide resep mie dogdog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie dogdog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dogdog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie dogdog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cara Membuat Mie Dog Dog yang Nikmat. Musim penghujan sekarang ini tentu menyulitkan sebagian orang untuk mencari makanan pengganjal perut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie dogdog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie dogdog memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie dogdog:
- Ambil Bahan
- Siapkan 1 buah mie telur / indomie ayam bawang
- Ambil 1 buah cabai kecil (kalau ingin pedes)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Siapkan 1 sendok makan Minyak goreng
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Secukupnya saus sambal untuk bakso/mie ayam (sauce pasar) bisa diganti sesuai selera
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (magic lezat)
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Abdur kelaparan tapi bingung mau makan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie dogdog:
- Rebus mie telur/mie indomie rebus hingga matang. Lalu tiriskan.
- Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, iris juga cabai kecil/cengek dan bawang daun.
- Panaskan minyak goreng pada penggorengan, lalu masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai. Ketika sudah harum masukan air 300ml. Tunggu hingga mendidih
- Ketika sudah mendidih, tambahkan kecap 1 sendok makan dan saus sambal secukupnya, aduk hingga rata, tambahkan garam seujung sendok teh dan merica bubuk secukupnya.
- Setelah tercampur masukan bawang daun dan pecahkan telur pada kuah yang sudah mendidih dan aduk hingga hancur.
- Ketika telur sudah matang tambahkan bumbu penyedap secukupnya hingga terasa gurih dan kuah pun sudah jadi.
- Lalu masukan mie dan aduk-aduk sebentar saja agar mie tidak menggumpal lalu sajikan.
Lihat juga resep Mie Dok Dok Indomie enak lainnya. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Nah, sekarang kalian bisa coba bikin sendiri lho dengan resep berikut ini. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Sebenarnya, resep mi dog-dog di atas ini nggak beda jauh dengan yang dibikin sama a'a burjo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie dogdog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
