Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam menggunakan 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Ambil 1 bungkus Mie isi 6
- Siapkan Bahan minyak
- Siapkan butir ketumbar
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bahan ayam
- Gunakan Dada ayam (fillet)
- Siapkan Ceker ayam (goreng sebentar)
- Gunakan Tulangan dan sayap
- Gunakan Bahan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe & lengkuas
- Sediakan 2 bulet gula merah
- Sediakan 1 bulet asem (kasih air)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Sediakan Bahan campuran
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan secukupnya Air
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie ayam:
- Haluskan bahan bumbu, masak hingga berbau harum, lalu masukkan bahan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga matang sampai air menyusut. Cicipi rasa. Buat minyak, msukan ketumbar bawang merah & putih, kulit ayam. Stelah kulit matang lalu minyak di saring.
- Bahan campuran, sawi dan daun bawang. Untuk kuah nya, goreng bawang merah dan putih, lalu masukan kulit ayam, stelah itu masukan air. Stelah mendidih saring.
- Selamat menikmati. Di kasih saus dan sambal lebih nikmat
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
