Lagi mencari ide resep mie balap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie balap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie balap memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie balap:
- Gunakan 2,5 keping mie jagung
- Ambil 1 ons sawi manis
- Ambil Segenggam toge
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Segenggam udang dan cumi
- Ambil Kecap, garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2,5 bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Mie balap:
- Rendam mie jagung hingga lembut lalu tiriskan
- Iris2 sawi, toge, cumi dan udang
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sawi, tauge, daun bawang aduk2 sampai agak layu lalu masukkan 2 butir telur aduk2
- Masukkan garam, kecap, kaldu bubuk secukupnya
- Lalu masukkan mie aduk2 dgn cepat lalu tes rasa dan kemudian sajikan
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
