10. MIE BALAP DENGAN KUAH PEDAS
10. MIE BALAP DENGAN KUAH PEDAS

Anda sedang mencari inspirasi resep 10. mie balap dengan kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. mie balap dengan kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Padahal, mie pedas gak cuma Samyang saja, lho. Dilansir dari therameneater.com, ternyata masih banyak mie pedas dari berbagai negara yang Penggila pedas wajib coba, nih. Mie buru-buru alias gak pake lama Bikin kmrn buat sarapan sambil gemeteran krn kelaperan alhamdulillah rasanya enak lidah happy, perut aman yuuuk coba bikin#ResepAnie #ResepAnieMieBalap #ResepMieBalap #MieBalap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. mie balap dengan kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 10. mie balap dengan kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 10. mie balap dengan kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10. MIE BALAP DENGAN KUAH PEDAS memakai 31 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 10. MIE BALAP DENGAN KUAH PEDAS:
  1. Siapkan Bahan Mie
  2. Sediakan 1 bungkus (+/- 230g) bihun. Saya pakai yg cap mujair
  3. Ambil Air panas untuk merendam bihun
  4. Gunakan 3 butir telur, kocok lepas
  5. Siapkan 300 g daging dada/paha ayam. Potong dadu
  6. Ambil Segenggam kol putih iris
  7. Gunakan 1 ikat sawi hijau. Potong-potong
  8. Sediakan 2 sdm daging sapi giling
  9. Ambil 4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 3 sdm kecap asin. Saya pakai kikkoman
  11. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur atau kaldu bubuk apa saja
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan 2 batang daun bawang. Iris tipis
  15. Ambil 9 butir bawang putih
  16. Gunakan 5 butir bawang merah
  17. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  18. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  19. Sediakan Bahan Kuah Pedas
  20. Sediakan 5 buah cabai keriting merah
  21. Gunakan 7 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
  22. Ambil 3 butir bawang merah
  23. Sediakan 3 butir bawang putih
  24. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  25. Ambil 1 sdt kaldu jamur atau kaldu bubuk apa saja
  26. Sediakan 1 sdm saus cabai
  27. Ambil 1 gelas air (sekitar 300ml)
  28. Ambil Bahan Pelengkap
  29. Ambil Bawang goreng
  30. Sediakan Emping goreng
  31. Siapkan Mentimun yang sudah diiris

Jika saat ini sedang banyak seblak ceker serta menu ceker setan yang sedang banyak digandrungi anak muda dan para pecinta pedas, maka Kita Tata mie-nya di dalam sebuah mangkuk. Siram dengan kuah kaldu ayam dan tambahkan suwiran. Mie goreng ini dimasak dengan menggunakan tulang ayam, pedas dan bumbunya yang gurih bikin nagih terus. THANKS TO Bahan utama yang digunakan adalah mie instan dan ceker kemudian di tambah dengan bumbu seperti cabe, bawang,daun sop.

Langkah-langkah membuat 10. MIE BALAP DENGAN KUAH PEDAS:
  1. Rendam bihun dalam air panas sampai bihun menjadi lembut. Tiriskan. Siram bihun dgn air dingin agar bihun tidak benyek. Tiriskan. Sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan daging. Tumis sampai setengah matang, sisihkan ke sebagian wajan.
  4. Tambahkan minyak jika perlu. Masukkan telur di bagian wajan yg kosong, orak arik hingga matang. Aduk rata semua yg di dalam wajan.
  5. Masukkan kol dan sawi. Masukkan kecap manis, kecap asin, lada, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
  6. Masukkan bihun, aduk rata. Koreksi rasa.
  7. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api
  8. Untuk kuahnya, haluskan cabai-cabai dan duo bawang.
  9. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan saus cabai dan kaldu, aduk rata. Masukkan air, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam. Koreksi rasa, matikan api.
  10. Sajikan mie balap dengan disiram kuah pedas. Lengkapi dengan taburan bawang goreng, emping goreng dan mentimun (saya makan kmrn ga pake pelengkap. Udah ga kuat nahan laper maaak 🤭)

Salah satu mi instan dengan rasa pedas yang populer adalah Samyang, dari Korea Selatan. Di media sosial pun sering dilakukan mukbang makan mi instan Ada yang rasa ayam geprek, kuah pedas, bahkan rasa BonCabe. Sajian mie kuah dari Pulau Bangka ini juga punya keunikkan tersendiri. Mungkin tampilannya cukup sederhana, yakni mie kuning yang ditumis dengan kuah kecoklatan. Namun, kuah kecoklatan ini ternyata dibuat dengan ikan tenggiri dan aneka bumbu yang kaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. mie balap dengan kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!