Sedang mencari ide resep ayam jamur topping mie ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur topping mie ayam pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur topping mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam jamur topping mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur topping mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan 300 gram dada ayam, buang tulang, haluskan
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing, cincang halus
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Kalau ini sudah sering pasti ya sahabat Duma, karena banyak pedagang mie ayam yang sudah menjadikan topping pangsit kering sebagai kewajiban bersanding dengan mie ayam. Duma sering minta lebih ke pedagang mie ayam, karena rasa pangsit keringnya enak sekali.
Cara membuat Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
- Panaskan minyak. Tumis secara bersamaan bawang bombay yang telah dipotong memanjang dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Masukkan jamur yang telah dicincang halus (sesuai selera). Tumis sampai wangi dan semuanya layu.
- Masukkan ayam yang telah diblender halus. Aduk sampai ayam tidak lagi saling menempel.
- Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, kecap inggris dan minyak ikan.
- Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada. Tutup panci hingga air menyusut dan masakan berubah warna kecoklatan.
- Topping ayam jamur siap disajikan dengan mie ayam atau yammie asin. Bisa juga dijadikan lauk.
Paduan ayam, minyak, dan beragam bahan inilah yang membuat mie ayam jadi enak. Kamu bisa menggunakan daging ayam broiler atau pun ayam kampung sebagai bahan utama membuat minyak ayam. Daging ayam juga dapat kamu ganti dengan jamur kancing yang tengah populer belakangan ini sebagai topping mie ayam jamur. Penyajian menu Mie Ayam Jamur Bakso di Warung Mie Ayam Pangsit Pak Gun antara mie ayam dengan kuahnya dipisah seperti penyajian mie ayam Jakarta atau yammie. Mangkok pertama berisi mie atau bakmi, potongan sawi rebus, topping ayam, topping jamur, dan taburan potongan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
