Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin pangsit bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin pangsit bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin pangsit bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yamin pangsit bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso. Menghemat budget biar gak banyak jajan, maklum sekuarga demen banget nyemil. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin pangsit bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso:
- Sediakan 1 bungkus mie ayam instan/mie telur
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit (goreng sebagian)
- Gunakan 10 biji bakso sapi
- Sediakan 1 buah tulang ayam cincang halus
- Gunakan 1 daging ayam potong kotak
- Siapkan 1 iket sawi hijau potong kasar
- Gunakan 1 iket daun bawang potong kasar
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah ayam :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 siung kemiri
- Ambil Biji pala
- Ambil Kapulaga
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Menu mie khas Bandung adalah yamin yang serupa mie ayam, namun warnanya lebih cokelat karena ditambah kecap manis. Yamin disajikan kering dengan kuah terpisah. Pelengkapnya kuah. - Mie Yamin/Bakmi Udin, Jl. Besuki, deket SD Besuki, Menteng - Bakso / Mie Bakso Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso:
- Haluskan bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan sereh. Lalu tumis hingga matang dan harum, setelah harum masukkan daun jeruk,salam sereh, potongan ayam dan tulang ayam yang sudah dicuci bersih aduk-aduk. Lalu masukkan air,gula,garam,kecap asin, kecap manis, penyedap aduk-aduk kembali masak sampai ayam matang, angkat sisihkan
- Masak air sampai mendidih, sambil menunggu air matang, kita siapkan mangkuk tuang sedikit minyak, kecap asin,kecap manis, lada bubuk, penyedap rasa aduk-aduk sampai bumbu rata sisihkan
- Ambil beberapa lembar kulit pangsit isi dengan sedikit ayam lipat dan rekatkan dengan air. Sisihkan
- Setelah air mendidih masukkan mie beserta sawi, bakso dan pangsit masak sampai matang sempurna angkat dan masukkan kedalam mangkok yang sudah diberi bumbu aduk-aduk sampai bumbu merata
- Beri toping ayam diatasnya taburkan dengan daun bawang, pangsit goreng dan saus sambal. Sajikan
Tanjung - Mie Ayam Gang Kelinci: katanya sih yang enak di Gang Kelinci Ps. Baru - Mie Ayam Gajah Mada, Jan ditanya, enak, lokasi banyak - Bakmi Ps. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Pangsit Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
