Anda sedang mencari ide resep indomie tek-tek/mie dok dok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal indomie tek-tek/mie dok dok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari indomie tek-tek/mie dok dok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan indomie tek-tek/mie dok dok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dari kemaren pengen mie dok-dok tp sejak lockdown yg jualan udah ngga pernah lewat depan rumah. Jadilah masak indomie dok-dok ini, kebetulan ada bahan-bahannya di dapur. Ini adalah makanan paling favorit buat kalangan mahasiswa jogja, makanan khas di warung burjo an (semacam warkop) yang selalu jadi bintang utama karna kualitas warung burjo dinilai dari rasa mie dok-dok nya 😂.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat indomie tek-tek/mie dok dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Indomie tek-tek/mie dok dok memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Indomie tek-tek/mie dok dok:
- Siapkan 1 buah indomie goreng
- Gunakan secukupnya sawi/kol
- Gunakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan (boleh skip)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt kecap
- Gunakan secukupnya bakso/sosis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3/4 gelas air
Mie Goreng Tek Tek Dok Dok Sekarang kalian gak perlu nunggu abang mie Tek Tek sampai lewat depan rumah. Setelah nonton video ini kalian bakal tau resep pembuatannya dan bisa membua di rumah sendiri :) Credit : masak.tv Cara Membuat Mie Dok Dok yang Spesial. Malam-malam pas lagi laper nggak ada apa-apa enaknya ngapain ya? Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini.
Cara membuat Indomie tek-tek/mie dok dok:
- Rebus mie sampai setengah matang, tiriskan
- Cincang bawang putih. Potong2 daun bawang, cabe, bakso, dan sawi
- Panaskan wajan, beri minyak. Pastikan wajan benar2 panas (jadi kalau bawang masuk terdengar suara sreng yg keras) masukkan bawang, aduk bentaaarrr aja jgn sampe gosong lalu masukkan telur. Orak arik
- Masukkan cabe, daun bawang, dan bakso. Tumis bentar lalu masukkan saos tiram dan kecap ikan. Tumis sampai harum
- Masukkan sawi, tumis sampai layu. Masukkan air
- Setelah air mendidih masukkan mie, kecap, saos sambal, dan bumbu basah indomie. Masak sampai mie matang (kalau air habis menyusut boleh tambah sedikit air)
- Jika mie sudah matang masukkan bumbu kering indomie aduk lalu koreksi rasa. Jika kurang asin tambah sedikit garam. Segera angkat jika rasa sudah pas.
- Mie dok-dok special siap di santap 😋😋😋
Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Salah satu andalan untuk lewati malam di Jogja adalah nyeruput seporsi Mie Dokdok, makan enak di Jogja. Dengan harga terjangkau, menu yang selalu ada di rumah makan Burjo, sebuah warung makan harga pelajar yang sebelumnya telah kita bahas. Termasuk menu favorite buat mereka yang masih berburu makan malam di Jogja. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat indomie tek-tek/mie dok dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
