Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simple memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam simple:
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada(kurang lebih 1 kilo)
- Gunakan Air utk merebus ayam + untuk kuah kaldu
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan secukupnya Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus ayam
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 1,5 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan tambahan bumbu halus
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Ambil secukupnya Kecap bango
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 4 bks mie telur,rebus tiriskan dan beri sedikit minyak
- Ambil 1/2 kilo sawi ijo,rebus dan tiriskan
- Gunakan Irisan daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambel rawit
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Lebaran kali ini gk bisa mudik karena tiket mahal, alhasil untuk pertama kalinya sya hrus merayakan idul fitri di tanah rantau😢 jdi semua hrus nyiapin sendiri buat lebaran. Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple:
- Cuci bersih ayam,rebus air dalam dandang jika sudah mendidih masukkan ayam rebus sebentar buang airmya dan tiriskan,lalu rebus lagi air sampai mendidih masukkan ayamnya kembali beri garam,gula dan rebus sampai setengah empuk angkat ayam dan tiriskan,,beri lada,bawang putih yg sudah di haluskan pada air rebusan ayam,jika rasanya sudah pas beri irisan daun bawang dan matikan api
- Blender semua bumbu halus,potong kecil2 ayam sesuai selera..panaskan minyak,tumis bumbu halus beri daun jeruk(di sobek2)dan daun salam sampai harum masukkan potongan ayam tumis sampai tercampur rata beri garam,gula dan ladaku,beri air secukupnya utk mengempukkan ayamnya beri kecap dan saos tiram(ada kuahnya dikit ya),tes rasa lalu matikan api
- Minyak ayam,cacah halus bawang putih dan kulit ayam,panaskan minyak secukupnya tumis cacahan kulit ayam dan bawang putih sampai berwarna kekuningan,lalu saring utk di ambil minyaknya
- Cara penyajian..siapkan magkok masukkn secukupnya mie beri 1/2 sdm minyak ayam dan sedikit ladaku di aduk sampai tercampur beri rebusan sawi dan ayam di atasnya beri kuah taburin irisan daun seledri,bawang goreng dan sambal rawit
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Oke di video kali ini saya membuat Mie ayam simple. Bagi kalian pecinta Bakso atau Mie Ayam silahkan berkunjung ke "BAKSO CEKER MAREM cihuni" Lokasi warung S. Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
