Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa (mie telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa (mie telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa (mie telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa (mie telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Siapkan 1 lembar mie telur
- Siapkan 1/2 ikat sawi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 3 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Lainnya
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Masako ayam
- Sediakan Sedikit air
Berdasarkan cara mengolahnya mie dibedakan menjadi dua yaitu mie kuah dan mie goreng. Kreasi resep mie goreng biasanya lebih mudah dibuat di rumah dibandingkan dengan mie kuah. Sementara berdasarkan jenisnya mie dibagi menjadi empat. Menu yang satu ini adalah versi goreng atau tanpa kuah dari mie Jawa.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Rebus mie telur sampai setengah matang. Sisihkan
- Panaskan sedikit margarin/minyak. Orak arik telur. Sisihkan. Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan telur, sawi dan sedikit air. Aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukkan mie, kecap, garam dan masako. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
- Jika sudah pas, matikan api dan sajikan. Mie goreng jawa siap dihabiskan 😉
Rebus mie telur dan sayuran seperti wortel, daun bawang, dan irisan daun kol dengan air mendidih sampai matang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang dihaluskan sampai harum. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
