Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi ayam home made memakai 21 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam home made:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Ambil 1/2 kg cakar dan kepala ayam
- Ambil 5 btg daun bawang
- Siapkan Pok coy / sawi daging
- Sediakan Mi kering (burung dara/eko/nikmat/ terserah merk apa aja
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Raja rasa
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawangvputih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan bumbu geprek
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 lembar salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Resep Mi ayam full home made #mi_telor.
Langkah-langkah membuat Mi ayam home made:
- Potong dadu daging ayam
- Rebus daging ayam, ceker dan kepala
- Buang airny
- Cuci bersih
- Lalu rebus lagi
- Tumis bumbu halus
- Masukkan dlm rebusan ayam
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe dan lengkuas
- Tambahkan kecap 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos raja rasa, dan 1 sdm saos tiram
- Tambah gula garam sesuai selera
- Rebus sampai air susut,.
- Masukkan irisan daun bawang
- Koreksi rasa.
- Untuk kuah, rebus tulang ayam dan bbrpa ceker ayam
- Masukkan 2 siung bawang putih geprek
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- Dan penyedap rasa ayam. Lalu koreksi rasa
- Rebus mi, lalu tiriskan
- Sajikan mi dg kuah, rebusan sawi, dan toping d atasnya
Lihat juga resep Mie ayam home made🍜🍜 enak lainnya. Resep Memasak Mi ayam saus tomat homemade - KulinerSedap. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
