Sedang mencari ide resep mie aceh (versi spageti) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (versi spageti) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (versi spageti), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh (versi spageti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya pernah makan mie aceh di food court jakarta, tapi tidak seenak resep ini, ini lebih kaya rasa, yuk buat ^_^. Bahan-bahan: Minyak untuk menumis Spaghetti, rebus hingga setengah matang Kol, iris sesuai selera Wortel. iris panjang Beef Burger, cincang Kaldu jamur, sesu. Spaghetti Dari Aceh, Mie Caluek Namanya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh (versi spageti) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh (Versi Spageti) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh (Versi Spageti):
- Gunakan 250 gram spageti
- Gunakan 100 gram udang kupas
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 200 ml air matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 cabai merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 2 kemiri (sudah disangrai)
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Cabai rawit
- Ambil Jeruk limo
Benu mengunjungi tempat ini tepat di hari Kamis dimana pasar sedang ramai oleh pedagang. Mie dari Tiongkok, kari dari India, daging sapi dan kambing dari budaya Timur Tengah, dan semuanya bertemu dalam satu hidangan khas serambi mekkah. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Saya suka spaghetti tapi lebih suka jika dimasak pasta susu yang terasa gurih dan asin.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh (Versi Spageti):
- Rebus spageti hingga setengah matang. Saya halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan langsung dengan panci supaya tidak gosong.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata
- Masukan udang dan tambahkan air
- Tambahkan spageti. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Masak hingga air surut tetapi tidak terlalu kering.
- Sajikan dengan potongan timun, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka
Kalo anda menyukai keju maka akan suka resep mie Italia ini. Pokoknya dijamin sedap, nikmat dan lezaaat deh rasanya. Untuk itu jangan lewatkan resep ini lalu mencobanya sendiri dirumah ya! Mie Aceh Tumis Mungkin inilah yang sering disebut orang mie Aceh, atau yang paling sering dihidangkan saat kamu pesan mie Aceh. Kalau tidak percaya, coba aja pesan mie Aceh tanpa menyebutkan secara spesifik jenisnya yang kamu mau, kemungkinan besar mie versi yang dihidangkan ke meja kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh (versi spageti) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
