Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang enak lainnya. Resep Mie Ayam Jamur, merupakan salah satu menu makanan yang cocok sekali di sajikan di siang hari dan cara membuat nya sederhana dan praktis, hasilnya begitu enak dan sehat apalagi disajikan bersama pangsit dan bakso, Tanpa Basa-basi mari Kita memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur sederhana:
- Siapkan 200 gr ayam filet
- Sediakan 5 buah jamur (boleh pakai jamur apa saja)
- Gunakan 5 lembar sawi hijau
- Siapkan 2 porsi mie kuning
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt kecap asin
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3/4 sdt gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bawang daun untuk topping
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah (saya pakai red onion 1/4 butir)
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Tambahkan mi ke dalamnya, aduk sampai merata.
Cara membuat Mie Ayam Jamur sederhana:
- Pertama memasak dimulai dengan mempersiapkan semua bahan masakan. Potong-potong sawi sesuai selera, sisihkan. Potong jamur kecil-kecil, sisihkan, potong dadu ayam filet, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak diatas wajan. Pakai minyak sedikit banyak agar bisa membuat minyak untuk bumbu mie kuning. Tunggu hingga panas, lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu halus bergumpal-gumpal kecil dan terpisah dari minyaknya.
- Masukan jamur, ayam, aduk rata, lalu tambahkan 150ml air
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata hingga airnya menyurut dan tumisan warnanya berubah kecoklatan, dan minyaknya muncul kepermukaan
- Ambil minyak-minyak dari permukaan tumisan, masukan 1sdm kedalam mangkuk
- Sekarang kita buat mie nya. Didihkan air dalam panci, masuka. Mie dan sawi hijau, masak sebentar saja. Angkat, tiriskan
- Masukan mie kedalam mangkuk yang sudab diisi minyak ayam, aduk rada mie dan minyak
- Tambahkan tumisan ayam jamur keatas mangkuk mie, taburi dengan bawang daun, lalu sajikan
Masukkan ayam bersama pokcoy, sajikan dengan taburan daun bawang. Itulah cara membuat dan resep mi yamin jamur sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Penjual mi ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri. Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!