Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa tektek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa tektek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie goreng jawa tektek menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng jawa tektek:
- Ambil 1 mie telur burung dara
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan Ayam secukupnya suir
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 batang seledri iris panjang
- Ambil 1 wortel iris panjang
- Gunakan 3 lembar kol rajang kasar
- Ambil 1 ikat sawi hijau iris
- Ambil 1/2 buah tomat iris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Gunakan bila suka Saos tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah (kalau besar cukup 2 siung)
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1 cabe rawit
- Sediakan secukupnya Lada
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Cara membuat Mie goreng jawa tektek:
- Rebus ayam suir dengan garam dan kaldu. Tiriskan
- Masak mie dengan air mendidih, tiriskan. Campurkan 1sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng, aduk rata, agar mie tidak menggumpal waktu dimasak nanti. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan telur dibuat orak arik. Masukkan ayam yang sudah matang tadi.
- Masukkan kol, seledri, daun bawang, tomat, wortel, sedikit air. Tunggu wortel setengah empuk, masukkan sawi hijau.
- Tambahkan garam, gula, kaldu, saos tiram, aduk rata
- Setelah sawi hijau agak layu, masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan kecap bila kurang manis
- Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan bisa taburi dengan bawang merah goreng
Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa tektek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
