Lagi mencari ide resep mie ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam simpel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam simpel:
- Gunakan Mie homemade (bisa dilihat di resep saya sebelumnya)
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Siapkan 250 gr daun bawang iris
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt wijen
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Topping :
- Siapkan Sawi rebus dan pentol
Resep topping mie ayam kreasi suami sendiri 😉 Sebagai penggemar berat mie ayam tapi males ribet masak di dapur. Dia kreasikan topping mie ayam yg simple, manis, gurih, tanpa penyedap atau MSG. Karna si anak sulung suka ngemie, jd lebaran tahun ini buat mie ayam aja 😁 Rina. Meminimalisasi banget lah keluar pokoknya, #stayathome aja.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simpel:
- Rebus air hingga mendidih masukkan ayam, jahe dan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan daging ayam. Jika sudah dingin potong-potong dadu.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan daun jeruk, tambahkan daun bawang iris tumis hingga layu. Tambahkan air kaldu (sisa rebusan dada ayam), hingga mendidih tambahkan daging ayam, kecap, gula, garam.korekai rasa jika sudah pas biarkan hingga air bumbu meresap. Angkat.
- Penyajian ; rebus mie hingga matang, angkat tuang ke mangkok beri sedikit minyak bawang aduk-aduk, tuang ayam kecap, sawi rebus dan pentol. Mia ayam siap dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Harganya jelas murah dan porsinya cukup mengenyangkan. Tidak dapat kita pungkiri bahwasanya resep mie ayam merupakan kunci terakhir yang mesti kita kuasai agar sajian mie ayam yang kita buat menjadi sepesial. Jika kamu cari di google, akan ada puluhan bahkan ratusan tutorial atau cara membuat mie ayam. Namun saran saya, kamu tidak mesti mengikuti semua tutrial yang ada di google.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
