Mie ayam enak
Mie ayam enak

Lagi mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. MIE AYAM Banyumas ENAK - Jalan pajajaran kp.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam enak menggunakan 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam enak:
  1. Ambil Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6)
  2. Siapkan Pelengkap :
  3. Gunakan 1 ikat sawi caisim potong2
  4. Sediakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
  5. Siapkan Saos sambal
  6. Sediakan Kecap
  7. Ambil Bahan tumisan ayam :
  8. Sediakan 500 gr ayam fillet
  9. Gunakan Secukupnya bonggol sawi caisim, potong2 kecil
  10. Gunakan 2 bh daun bawang, potong2 kecil
  11. Gunakan 1 ptg lengkuas
  12. Gunakan 1 lbr daun jeru
  13. Ambil 1 lbr daun salam
  14. Gunakan Sedikit kayu manis
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Sediakan 3 isung bawmer
  17. Siapkan 2 siung bawput
  18. Siapkan 3 bh kemiri
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Sediakan 1/2 cth lada bubuk
  21. Sediakan 1 ruas kunyit
  22. Siapkan 1 ruas jahe
  23. Siapkan 50 gr gula merah
  24. Gunakan Secukupnya air (sekira 0,5L air)
  25. Ambil Secukupnya kecap dan garam
  26. Gunakan Sambal :
  27. Sediakan 1 ons Cabai rawit merah
  28. Sediakan 1 siung bawang putih
  29. Sediakan Secukupny garam
  30. Ambil Minyak bawang :
  31. Siapkan fillet Kulit ayam dr sisaan ayam yg di
  32. Ambil 2 siung bawput geprek
  33. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung.

Cara menyiapkan Mie ayam enak:
  1. Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera
  4. Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan
  5. Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol.
  6. Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut.
  7. Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan
  8. Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat
  9. Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk
  10. Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan.
  11. Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan

Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera. Mie ayam biasanya terdiri dari mie kenyal ditambah sawi dan potongan ayam yang rasanya gurih Salah satu rekomendasi warung mie ayam Bangka paling enak di Jogja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!