Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala chef amatiran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala chef amatiran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam ala chef amatiran. Ceritanya, pas makan siang pamer mie ayam ala pinggir jalan ke suami, eh. Suami malah bilang pengen banget mie ayam juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala chef amatiran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala chef amatiran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala chef amatiran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala chef amatiran menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ala chef amatiran:
- Sediakan Kaldu ayam =
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam, daun bawang
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Minyak ayam =
- Sediakan 250 gr kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih geprek, cincang kasar
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus =
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Bumbu cemplung =
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan tambahan =
- Siapkan Sawi hijau / pakcoy (tergantung selera) potong-potong
- Sediakan Sambel (cabe rawit 8 biji dan 1 buah tomat direbus dan di uleg)
- Gunakan Irisan daun bawang
Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.; Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, kamu tidak bisa membeli kursus ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Chef Martin Praja mau kasih resep mie ayam bakso lengkap.
Cara menyiapkan Mie ayam ala chef amatiran:
- Cuci bersih daging ayam dan ceker. Tambahkan air dan rebus dengan api kecil agar tidak berbuih sampai mendidih dan terbentuk minyak kaldu. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan daun bawang. Aduk pelan-pelan. Kemudian matikan api, tunggu dingin, ambil daging ayam dan ceker, lalu sisihkan.
- Tumis kulit ayam dengan 50 ml minyak goreng. Goreng sampai kering, lalu tambahkan cincangan bawang putih sampai kering. Jangan sampai kecoklatan. Matikan api. Tunggu sampai dingin dan pindahkan minyak tadi ke wadah. Sisihkan.
- Setelah daging ayam rebusan tadi dingin, lalu suwir-suwir (kalau aku potong dadu sebelum di buat kaldu) Sisihkan Kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bumbu cemplung. Masukkan daging suwir dan ceker. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap manis dan gula jawa. Aduk sampai air agak surut dan bumbu meresap. Lalu matikan api.
- Rebus sawi hijau sebentar saja. Sisihkan
- Terakhir, rebus mie telor secukupnya. Tiriskan.
- Susun sajian ke piring atau mangkok. Mulai dengan tuang minyak ayam 2sdm, tambahkan 2sdm kuah ayam berbumbu. Tambahkan secukupnya mie telor rebus. Aduk-aduk. Lalu tambahkan rebusan sawi hijau, daging ayam dan ceker. Tambahkan sambel uleg. Tambahkan irisan daun bawang. Taraaaaa….. Mie ayam siap disantap.
Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide di kepalanya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala chef amatiran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
