Mie ayam yamien
Mie ayam yamien

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yamien yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamien yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamien, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamien yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yamien yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam yamien menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam yamien:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam
  2. Gunakan 1 ikat sawi
  3. Ambil secukupnya mie
  4. Siapkan 1 batang serai
  5. Siapkan secukupnya daun salam
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya gula pasir
  8. Sediakan secukupnya lada bubuk
  9. Gunakan sesuai selera kecap manis
  10. Ambil bumbu halus:
  11. Ambil 3 buah bawang putih
  12. Gunakan 3 buah bawang merah
  13. Ambil secukupnya ketumbar
  14. Sediakan secukupnya kunyit
  15. Gunakan 2 buah kemiri
  16. Gunakan bumbu minyak:
  17. Gunakan secukupnya minyak sayur
  18. Ambil secukupnya kulit ayam
  19. Gunakan 1 buah bawang putih cincang
  20. Gunakan bahan kuah:
  21. Sediakan secukupnya air rebusan daging
  22. Sediakan secukupnya garam
  23. Sediakan secukupnya lada

The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis anda sudah mampu membuat mie ayam yamin spesial dan tentunya enak di rumah tanpa harus membeli. Mie ayam is commonly served with bakso (meatball) and pangsit (wonton), either in soup, or fried crispy.

Langkah-langkah membuat Mie ayam yamien:
  1. Rebus ayam, sisihkan kulit dan air rebusan, potong dadu daging dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama dengan serai dan daun salam hingga harum
  3. Masukan potongan daging, tambahkan garam, lada, gula, kecap manis dan sekitar 1 gelas air rebusan daging, aduk rata diamkan hingga matang, sisihkan
  4. Panaskan minyak goreng, tumis kulit ayam hingga setengah kering, angkat kulit ayam lalu masukan bawang putih cincang hingga berubah warna, saring bawang putih, sisihkan
  5. Masukan sisa rebusan daging kedalam panci, kulit ayam yang digoreng setengah matang, garam dan lada, biarkan sampai mendidih, angkat lalu sisihkan
  6. Rebus sayur dan mie, sisihkan
  7. Meracik mie yamien: masukan 2/3 sendok minyak, sedikit garam, sedikit merica,sambal(sesuai selera) dan kecap (bisa pakai ato tidak), lalu masukan mie lalu aduk hingga rata.
  8. Tambahkan sayur, sedikit kuah dan topping ayam. sajikan

There's also yamien, the sweeter variety of mie ayam, with thickened soy sauce. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yamien yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!