Lagi mencari inspirasi resep chinese sticky rice /nuo mi fan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese sticky rice /nuo mi fan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese sticky rice /nuo mi fan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chinese sticky rice /nuo mi fan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nuo Mi Fan 糯米饭 (Chinese Sticky Rice) Nuo mi fan, also known as yui fan, is a Chinese sticky rice dish flavored with shiitake mushrooms and Chinese sausage. Hi Jen, thanks for posting this recipe for nuo mi fan. How long do you recommend soaking the sweet rice before cooking it in the rice cooker? 糯米饭 -This is a traditional dish I learned from my mother and my friend's mother.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chinese sticky rice /nuo mi fan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chinese sticky rice /nuo mi fan memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chinese sticky rice /nuo mi fan:
- Siapkan 300 gr beras ketan /2 cup. Rendam 5 jam
- Ambil 11/2 cup air bekas rendam jamur+ air bersih
- Ambil 4 jamur kering rendam sampai bisa di potong2
- Sediakan 1 sdm udang kering /ebi
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen untuk menumis
- Sediakan Bahan kecap:
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/4 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdm arak masak
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan Sejimpit garam, lada bubuk
Chinese-American families often serve sticky rice in place of stuffing during Thanksgiving. Hungry Bear started making Chinese sticky rice using a recipe from Grace Young's The Wisdom of the Chinese Kitchen. The recipe has dried scallops and shrimp in it, which takes additional time to prepare. My three basic ingredients to prepare no mi fan (savory sticky rice): white sticky rice, Chinese sausages, and shiitake mushrooms.
Cara membuat Chinese sticky rice /nuo mi fan:
- Tiriskan beras yg sdh di rendam, sampai kering dan ga ada airnya. Sisihkan. air bekas rendam jamur jng di buang nanti buat masak.
- Bahan yg sdh di siapkan.
- Siapkan mangkok kecil buat naruh bahan kecapnya. Kecap asin, arak masak, garam,lada,saus tiram.minyak wijen. Aduk rata sisihkan
- Siapkan wajan beri minyak wijen 1 sdm. Masukkn bawang putih cincang dan batang daun bawang yg putih tumis hingga harum, masukkn jamur,ebi,aduk rata masukkn daging ayam, tumis bentar. Masukkn bahan kecap tadi aduk rata masukkn beras ketannya, tumis bentar masukkn air bekas rendam jamur, matikkan apinya. Dan tuang ke panci untuk masak ke rice cooker /kompor listrik lainnya. Masak seperti masak nasih biasa. Setelah matang biarkan bentar lalu aduk rata. Tekan lgi tombol masak sampai matang.
- Setelah matang angkat dan sajikkan.
- Selamat mencoba 😘
There are two really classic Chinese sticky rice dish, one is bak cang (粽子), and the other one is lo mai gai (糯米鸡). Soak shiitake mushrooms in warm water for an hour. Chinese sticky rice is Chinese rice dish commonly made from glutinous rice and can include soy sauce, oyster sauce, scallions, cilantro and other ingredients. The dish is commonly served in dim sum. A jamillion years ago (that's a real number), on another blog, I made a resolution to complete a few goals before year's end. · Learn how to cook simple three ingredients no mi fan (Chinese savory sticky rice) in a rice cooker, essentially an easy version of bak cang, or lo mai gai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chinese sticky rice /nuo mi fan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
