Lagi mencari ide resep mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss). Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (sederhana bangetsss), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade (sederhana bangetsss) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Sediakan 1/4 Kg dada ayam
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 liter air utk kuah
- Sediakan 200 ml (air utk topping ayam)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Gula merah,kaldu bubuk, Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 12 butir merica
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu utk Kuah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil sawi hijau
- Sediakan saya pakai mie telur 3 ayam 2 bungkus
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan kecap manis
- Sediakan daun bawang
Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Cuci bersih ayam nya..ksih jeruk nipis + ladabubuk+ garam.. didiamkan
- Siapin air buat rebus ayamnya setengah matang..klo udh keluar lemaknya. diangkat. trus direbus lagi 1 liter air smpai empuk. airnya buat kaldu kuah Tambahn bawang putih, daun bawang, lada, garam, bawang bombay. koreksi rasa
- Ayam yg udh direbus di potong kecil² ya. ak pakai sayap soal e ada nya itu. enak pakai ceker sih..sampai mropol gitu
- Tumis bumbu halus tunggu smpai kluar aroma nya.. ksh air dikitt biar ga gosong.. trus ksh bumbu cemplung, tumis smpai harum dan layu. Lanjut masukin ayam yg udh di ptong² ksh air
- Tambahkan kecap, Gula merah, garam,kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut tp jgn nyusut banget sesekali di aduk biar rata meresapnya
- Rebus mie nya 3 menit trus di ksh minyak goreng biar ga menggumpal, rebus sawi, potong daun bawangnya
- Sajikan. selamat menikmati. Enak lagi klo pny minyak wijen..bisa dituang saat plating…hehehee….Sayang ak ga pnya. Selamat mencoba..
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Dengan masak mie ayam sendiri dijamin nggak ragu untuk menyantapnya karena kualitas bahan kita sendiri yg tentukan.. RESEP MIE AYAM SPECIAL - LEGENDARY RECIPE.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!