Sedang mencari ide resep mie godog jawa no msg (bihun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa no msg (bihun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Godog Jawa No MSG (Bihun). Saya suka mie jawa tapi yg bihun bukan mie kuning, malem ini masak mie bihun godog. Kalau beli di abang langganan suka bnyk minyaknya, dikasih micin & garam, pernah request, tp rasanya ga seenak dikasih micin gitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa no msg (bihun), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie godog jawa no msg (bihun) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godog jawa no msg (bihun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Godog Jawa No MSG (Bihun) memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Godog Jawa No MSG (Bihun):
- Siapkan 1 bh bihun beras (saya pakai bihun yg kecil2)
- Gunakan 50 gr ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sayur sesuai selera (saya skip)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam no MSG
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur
- Sediakan 2 sdm minyak canola
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 bh kemiri disangrai
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Olahan Mie satu ini banyak digemari dan mudah.
Cara membuat Mie Godog Jawa No MSG (Bihun):
- Rendam bihun di air hangat, Panaskan minyak, orek telur, orek ayam fillet yg sudah dipotong dadu, aduk rata, sisihkan, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air +/- 1500 ml, aduk rata.
- Masukkan penyedap jamur, kaldu ayam, koreksi rasa, setelah air kuah mendidih, masukkan mie bihun (bisa diganti mie kuning), masukkan daun bawang & sledri, aduk rata sebentar (kalau saya suka agak nyemek dan mie nya hancur jadi saya agak lama memasaknya), siap disajikan
Hidangkan mie godog jawa dalam mangkuk selagi hangat. Demikian cara membuat mie jawa godog yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah anda dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta teknis pembuatannya pun terbilang cukup sederhana. Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog jawa no msg (bihun) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
