Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai.hai bunda kali ini kita akan memasak resep mie ayam.jamur enak ala abang-abang/modal kecil untung besar yg biasa dijual di dpn rmh ataupun warung mie. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang memakai 43 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Gunakan 2 bungkus Mie telur
- Sediakan Tumis ayam
- Gunakan 500 gram dada ayam potong dadu
- Gunakan 100 gram jamur kancing
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Tambahan
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas, tebal 1/2 cm
- Ambil Sereh yang digeprek
- Gunakan 2 sdm kecap tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 50 gram gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan Minyak ayam
- Sediakan 150 ml minyak
- Ambil 100 gr kulit ayam
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tebal
- Siapkan 3 siung bawah putih geprek
- Ambil Seruas jahe yang digeprek
- Siapkan Kuah mie
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Topping
- Gunakan Sawi yang direbus
- Siapkan Potongan timun dan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambel dan kecap
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian masukkan sedikit air tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap tiram, kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu jamur, gula merah, dan air. Masak sampai bumbu ayam meresap
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan bahan lainnya lalu masak sampai bahan kering.
- Angkat kemudian saring. Gunakan minyak ayam untuk melumasi mie
- Untuk kuah, didihkan air masukkan semua bahan tunggu sampai tanek.
- Cara menyajikan tata mie yang telah direbus dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk-aduk hingga rata. Beri topping tumisan ayam, sawi, potongan daun bawang dan timun dan terakhir disiram kuah panas-panas
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or Usually served as stir fried mixed vegetables with chicken or shrimp when ordered as ala carte. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
