Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade enak, yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade enak, yummy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Homemade Enak, Yummy.. Ketiga buat topping ayamnya : Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang, Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air kaldu secukupnya, Ketika kuah menyusut, koreksi rasanya (kecap bisa ditambah sesuai selera) Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade enak, yummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak, yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade enak, yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade Enak, Yummy memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade Enak, Yummy:
- Sediakan Mie basah / mie kering
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan ❣️ Bumbu yang dihaluskan untuk ayam :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan ❣️ Bahan untuk minyak ayam bawang :
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan ❣️ Bahan untuk kuah kaldu :
- Gunakan Tulang-tulang ayam, kepala, leher, kaki
- Gunakan Air
- Ambil Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Ambil ❣️ Bahan pelengkap :
- Ambil Caisim
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade Enak, Yummy:
- Siapkan semua bahan. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil daging nya potong kotak2 (tulang2 nya buat kaldu dan kulitnya buat minyak ayam)
- Pertama buat kuah terlebih dahulu, Cara membuat kuah : Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Gunakan api kecil. Masak sampai kaldunya keluar, koreksi rasa. Matikan kompor. Kaldu ayam siap digunakan
- Kedua buat minyak ayam bawang : Tuang minyak sayur di wajan. Masukkan kulit dan lemak ayam, Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat kulit ayamnya, masukkan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih kering. Matikan api, Minyak ayam siap digunakan
- Ketiga buat topping ayamnya : Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang, Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air kaldu secukupnya, Ketika kuah menyusut, koreksi rasanya (kecap bisa ditambah sesuai selera) Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Matikan api. Ayam siap digunakan
- Cara penyajian : Siapkan mangkok, masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap, aduk sampai rata, kemudian masukan mie yang sudah direbus, siram mie dengan kuah kaldu ayam, beri topping ayam dan caisim, Taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan mie ayam dg sambal dan saos. Ini beneran enak banget mie ayamnya. Wajib dicoba banget. Selamat mencoba… ☺️
- Note : Jika sudah mencoba membuat resep ini, tolong di unggah hasil recooknya ya bun, dan beri komentarnya. Jangan lupa ikuti akun cookpadnya nda farrel ya, biar selalu tau resep apa saja yang nda farrel share. Terimakasih ☺️
Lihat juga resep Cendol Homemade enak lainnya. Mi ayam di sini punya cita rasa gurih yang khas; yang bahkan dimakan begitu saja sudah enak. Minya kenyal yang disajikan bersama sawi rebus, bakso empuk, kuah kaldu gurih, dan potongan daging ayam utuh. Kali ini saya akan memberikan infromasi tentang Resep Membuat Mie Ayam, berikut cara membuatnya. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade enak, yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
