Lagi mencari inspirasi resep mie dokdok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie dokdok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paling seneng mam indomie goreng diginiin. Ga cuma mie goreng ajasi sebenere, pake mie rebus jg bisa tinggal di modif dikit jg rasa ga beda jauh sama kalo pake indomie goreng. Pernah pake indomie rebus ayam spesial, sama mie sedap rebus ayam bawang kalo gasalah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dokdok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie dokdok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie dokdok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Dokdok memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Dokdok:
- Gunakan 1 bungkus Indomie goreng
- Gunakan 3 lembar sawi hijau
- Sediakan 2 lembar kubis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdt saus pedas (sesuai selera)
- Gunakan 2 cabai rawit
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 500 ml Air
Siapkan wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu tumis hingga harum. Masukkan telur ayam di bagian pinggir wajan, aduk cepat hingga menjadi orak-arik (jangan sampai tercampur dengan tumisan sebelumnya). Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba resep mie dok-dok ala anak kos buat kamu !
Langkah-langkah membuat Mie Dokdok:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan air 500 ml, tunggu hingga mendidih
- Masukkan indomie lengkap dengan bumbunya
- Masukkan telur dan sayuran, tambahan saus sesuai selera
- Tunggu hingga matang, taburkan bawang goreng dan mie dokdok siap disajikan :)
Mie Dokdok: Menu Makan Enak di Jogja Burjo Bang J Karanggayam (Photo by, sobatJogja.com) Dengan bahan yang amat sederhana, bahkan di rumah sekalipun sebenarnya kita bisa membuatnya. Sebungkus mie, sebutir telur, cabai rawit, serta kecap dan saus cukup simple sekalipun sobat membuatnya di rumah. Paling seneng mam indomie goreng diginiin. Ga cuma mie goreng ajasi sebenere, pake mie rebus jg bisa tinggal di modif dikit jg rasa ga beda jauh sama kalo pake indomie goreng. Pernah pake indomie rebus ayam spesial, sama mie sedap rebus ayam bawang kalo gasalah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie dokdok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
