Lagi mencari inspirasi resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Step by step memasak yang mudah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Komplit menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Gunakan Mie telur (cek resep mie telur di postingan saya sebelumnya
- Sediakan Toping ayam
- Siapkan 500 gr daging ayam tanpa tulang (1 paha ayam, 2 dada ayam)
- Gunakan 20 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 genggam daun bawang iris
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin/saus tiram
- Ambil 1 sdm gula merah/gula pasir/gula batu
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt ajinomoto/penyedap
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 gelas air (250 ml)
- Sediakan Bumbu penyajian
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt ajinomoto
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Saus
- Sediakan Bawang gorang
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia.
Cara membuat Mie Ayam Komplit:
- Iria tipis bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan, awas jangan samapai gosong. Angkat ketika warna bawang masih coklat terang.
- Potong dadu daging ayam fillet (tanpa tulang). Panaskan wajan, langsung masuka daging ayam, aduk hingga airnya keluar, masukan kecap manis dan kecap asin/saus tiram.
- Masukan juga bawang merah dan bawang putih goreng, daun bawang serta bahan toping ayam lainnya: daun salam, serai yg sudah digeprek, garam, ajinomoto, lada dan terakhir air. Aduk rata, masak hingga air sedikit, sekitar 30 menit. Angkat dan sisihkan.
- Rebus sawi di air panas sebentar untuk dapat tekstur kruncy. Rebus juga mie telor yg sudah dibuat hingga matang atau al dente, kenyal dikit (cek resep mie telur handmade, tanpa mesin, di postingan saya sebelumnya. Siapkan mangkuk, campur bumbu penyajian: garam, ajinomoto, dan minyak wijen.
- Tuang mie rebua ke dalam mangkuk, tambah sawi hijau, ayam toping, dan saus. Terakhir, taburi bawang gorreng.
- Mie ayam komplit siap dusantap. aduk rata biar mantap dan bumbunya meresap. Yummy.
From Review: Enak dan Terjangkau of Mie Kota Kembang. mie ayam komplit. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh Mending bikin sendiri. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie Ayam Jogja - Mie ayam lovers, berikut ini saya sajikan daftar rekomendasi tempat makan mie ayam Bumbunya komplit dan pas di lidah, setiap porsi dalam piring selalu ditemani mrica bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
