Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam homemade:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 ruas jahe (Saya suka jahe jadi saya banyakin)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap sedap lada hitam/bango
- Siapkan Batang sawi, dirajang kotak2
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Mie
- Gunakan Sawi
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam homemade:
- Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk, salam, sereh). Masukkan ke dalam panci presto, campurkan dengan ceker tadi. Tambahkan daun jeruk, salam, sereh, garam, kecap, kaldu jamur, gula merah. Tutup panci, presto selama 30mnt sampai ceker empuk.
- Kulit pangsit saya potong segitiga jadiin keripik yah.
- Rebus mie dan sawi.
- Dannn tralalaaa siappp dehhh
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
