Lagi mencari ide resep ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya. Resep Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kancing (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam jamur kancing (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Siapkan 1/4 Dada ayam
- Ambil 1/4 Jamur kancing (tapi saya ngga pake semuanya)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Siapkan 2 Ruas jari jahe
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek potong ukuran 5cm
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Topping Mie Ayam Jamur By Aura Riza adalah resep pelengkap mie ayam dan membuatnya menjadi spesial. Suka MAsak Suka Makan ya langsungenak Masukkan mie kedalam mangkok dan.aduk hingga minyak ayam melumuri seluruh mie. Mie ayam jamur merupakan salah satu masakan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam):
- Potong ayam dadu, besarnya disesuaikan dengan selera. Potong juga jamur kancing.
- Haluskan semua bumbu halus di atas.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam, daun bawang, sobekan daun jeruk sampai mateng. Masukan potongan dada ayam tambahkan kecap manis, masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukan jamur. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, jumlah air sesuai selera. Jika sudah ok, angkat dan sajikan di mangkuk.
- Didihkan air, masukan 2 bungkus mie telor, masak hingga cukup matang, tidak terlalu benyek. Angkat dan tiriskan.
- Simpan mie di mangkuk, agar lebih gurih dan mie terpisah tambahkan minyak bawang putih, tambahkan toping ayam jamur tadi, tambahkan rebusan sawi hijau (sosin/pakcoy).
Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
