Mi ayam sederhana
Mi ayam sederhana

Lagi mencari inspirasi resep mi ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Di musim hujan seperti sekarang ini, tentu rasanya ingin menikmati santapan makanan yang gurih dan hangat di mulut. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi ayam sederhana:
  1. Sediakan 250 gr daging ayam
  2. Siapkan 4 biji Mi kering
  3. Sediakan seikat Sawi
  4. Siapkan 1 buah Timun
  5. Gunakan 2 helai daun bawang
  6. Ambil Bumbu ayam+kuah
  7. Sediakan 5 siung Bawang putih
  8. Ambil 4 siung Bawang merah
  9. Siapkan Merica
  10. Sediakan Ketumbar
  11. Ambil Pala
  12. Gunakan 3 biji Kemiri
  13. Gunakan Jahe seruas jari (geprek)
  14. Ambil Lengkuas (geprek)
  15. Siapkan Serai (geprek)
  16. Siapkan Daun jeruk 2 lb
  17. Siapkan Daun salam 2lb
  18. Ambil Kunyit
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Gula
  21. Siapkan Kecap
  22. Sediakan Penyedap secukupnya (bs skip)
  23. Gunakan Minyak goreng (buat numis)

Tambahkan caisim, bakso dan bahan pelengkap lain. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam.

Langkah-langkah membuat Mi ayam sederhana:
  1. Cuci ayam potong dadu/sesuai selera tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum masukkan daun bawang yg sudah diiris,kemudian masukkan ayam tumis bersama
  3. Tambahkan air +- 1,5liter, garam,gula,penyedap,kecap Masak sampai matang… Tes rasa
  4. Sementara menunggu matang rebus mi dan sawi sampai matang sisihkan di mangkok
  5. Siram mi dengan ayam beserta kuah… Tambahkan potongan mentimun daun bawang mentah jg bisa..😊😊 hidangkan dengan saos sambal

Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!