Sedang mencari ide resep mie goreng bumbu kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bumbu kung pao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bumbu kung pao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng bumbu kung pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Goreng Bumbu Kung Pao Ini saya buat untuk menu berbuka yg simple. Iseng coba bikin mie goreng pakai bumbu ayam Kung Pao. ternyata enak 👌 👌 Ummu Nujaym Madinah, Saudi Arabia. Resep Mie Goreng Ayam Kung Pao.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng bumbu kung pao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Bumbu Kung Pao menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Bumbu Kung Pao:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (cap 3 ayam)
- Siapkan Secukupnya ayam di potong kecil2
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah / 1 bawang bombay
- Sediakan 5 sdm minyak wijen (3 sdm utk mie)
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt cuka apel (bisa di skip)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 ikat Sawi hijau
- Gunakan 1 buah Tomat dan timun untuk pelengkap
Rebus mie-nya terlebih dahulu, tiriskan, beri minyak goreng secukupnya, aduk rata, sisihkan. Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, lada butiran, kemiri, dan garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp matang dan harum. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang telah dihaluskan + cabe rawit ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
Cara membuat Mie Goreng Bumbu Kung Pao:
- Rebus mi dalam air mendidih sekitar 3 menit, cukup sampai mie mengurai saja. Sebentar saja ya. Kalau kelamaan nanti hasil mi goreng jadi 'nyemek'. Kalau mie mulai mengurai, aduk pakai garpu dan tiriskan. Tambahkan 3 sdm minyak wijen dan aduk rata agar tidak lengket.
- Cincang halus bawang putih dan merah. Campur semua bumbu dalam wadah: 2 sdm minyak wijen, 2 sdm kecap manis, 1 sdt cuka apel, 1 sdm saus tomat, 2 sdm saus tiram, garam dan lada, aduk, sisihkan. Siapkan juga 2 butir telur dikocok.
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna lalu masukkan mi dan campuran bumbu. Aduk rata. Buat lubang di tengah dan masukkan telur kocok. aduk telur dalam lubang, kalau sudah terlihat matang, campur dg mi. Terakhir masukkan irisan sawi hijau.
- Sajikan hangat dg pelengkap timun atau tomat. Saya tambah Homemade nugget jg biar mantap 👌 (Resep nugget bisa cek di akun saya). Selamat menikmati 😋
Lihat juga resep Mie Goreng Spesial enak lainnya. mie goreng aku kurang paham krn aku pake kemiri jd agak lengket tp suamiku palng suka yg namanya mie terpaksa aku sering masak,mksh rsepnya Hallo Ria. Dalam resep " Suun Goreng" saya juga pakai kemiri. Itu salah satu bumbu khas Mie Goreng Jawa. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng bumbu kung pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
