Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur baso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Di video kali ini tentang cara membuat mie ayam jamur + baso untuk yang ingin tahu tonton sampai habis agar mengerti dan bisa membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur baso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Baso memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso:
- Gunakan 1 bungkus mie telor, rebus dan tiriskan
- Sediakan #Bahan minyak ayam
- Siapkan 50 gr kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan #Bumbu Tumisan ayam (Dihaluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan #Pelengkap tumisan ayam
- Siapkan 200 gr daging ayam, potong dadu
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royko ayam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan #Bahan kuah
- Gunakan 2 siung bawang putih, memarkan
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt royko ayam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 4 buah baso sapi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan #Bahan Sambel
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil #Pelengkap
- Ambil saus tomat
- Sediakan daun bawang, rajang halus
- Sediakan bawang goreng
Selain rasanya yang lezat, mie ayam juga tergolong mudah didapatkan. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Baso:
- Cuci bersih jamur lalu suwir suwir. kemudian rendam jamur dg air panas selama 5 menit. tiriskan
- #Minyak ayam: tumis kulit ayam hingga keluar minyak, masukan bawang putih. lalu masukan minyak goreng, aduk rata hingga kulit mengering. sisihkan
- #Membuat tumisan ayam: tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk dan salam tumis hingga harum. masukan ayam, aduk rata. tambahkan air lalu masukan semua bumbu pelengkap. biarkan hingga air menyusut setengahnya. masukan jamur, aduk rata dan biarkan hingga kuah mengental. koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan
- #Membuat sambel: rebus cabe dan bawang putih hingga air menyusut setengahnya, angkat dan haluskan. tambahkan air sisa rebusan.
- #Membuat kuah: rebus air bersama baso dan bawang putih hingga mendidih, masukan garam, lada dan royko, aduk rata. koreksi rasa jika perlu
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan sawi. rebus sampai matang (tingkat kematangan sesuai selera). tiriskan
- Dari air sisa rebusan sawi, masukan mie rebus sampai matang. tiriskan
- Tuang mie kedalam mangkok, tambahkan secukupnya kuah minyak, aduk rata. tambahkan pelengkap lainnya. siram mie ayam dg kuah hanget… yam yam
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
