Anda sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie aceh menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie aceh:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Siapkan 100 gr daging sapi yang sudah direbus
- Gunakan Sedikit air kaldu
- Siapkan 4 lembar kol, iris
- Sediakan 1 genggam toge
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Emping goreng, jeruk nipis, acar bawang merah
- Ambil Kacang tanah goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil 4 btr kapulaga (aq ambil bagian dalamnya saja)
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie aceh:
- Cuci bersih semua bahan, rebus mie sebentar saja tiriskan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum matang. Masukkan daging aduk rata bersama bumbu
- Masukkan kol dan daun bawang aduk kembali, masukkan mie, tuang sedikit air kaldu, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, tambahkan toge aduk2 mie hingga tercampur rata dengan sayuran
- Koreksi rasa.
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
