Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jawa ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jawa ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jawa ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam jawa ala saya enak lainnya. Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jawa ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jawa ala saya menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jawa ala saya:
- Ambil 150 gr mie
- Sediakan 100 gr ayam (potong kecil kotak)
- Ambil Secukupnya :
- Siapkan kaleng Jamur
- Sediakan Fish ball
- Sediakan Sawi ijo
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bumbu buat ayam :
- Ambil 2 bh bawang putih geprek cincang
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Ambil 1 tbsp kecap
- Ambil 1 tbsp saos tiram
- Gunakan Garam n moto (secukupnya)
- Sediakan Kuah :
- Sediakan 2 bh bawang putih geprek cincang
- Ambil Garam n moto
Dijamin lebih sehat dan lebih enak. :D. S.: Resep ini versi masakan Jawa ya, kalo mie ayam ala chinese beda lagi bumbunya. Tunggu upload-nya dari sy untuk resep ala chinese. Resep Mie Ayam Ala Xander's Kitchen.
Cara menyiapkan Mie ayam jawa ala saya:
- Rebus mie, sawi, sisihkan. Kuah : masukkan bawang putih, garam n moto, air, fishball, didihkan. Ayam : tumis bawang putih, jahe, ayam, jamur, kecap, saos tiram, aduk rata.
- Tata mie n sawi uda direbus, ayam uda dimasak. Sajikan fishball kuah beri daun bawang (sesuai selera). Jadi dehhhh…ga ribet…selamat mencoba ;)
Source : Xander's Kitchen Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ Di situ saya merasa sedih. Mupeng banget cinnnn liat nya ðŸ˜ðŸ˜ Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini. Seringnya aku bikin mie ayam yang versi cwie mie gitu. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jawa ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!