Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping Mie Ayam:
- Ambil ± 300 gr dada ayam, cuci bersih, potong dadu, cuci bersih lagi
- Gunakan kulitnya masukin jg, karna nanti bakalan ngeluarin minyak
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu lain:
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm minyak bawang putih buat numis bumbu
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 ruas ibu jari lengkuas, geprek
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan ± 300 ml air
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Tumis bumbu ulek di wajan pake minyak bawang putih, masukin bumbu cemplung dan daun bawang, tumis sampe harum
- Masukin ayam, aduk rata sampe ayam berubah warna
- Tambahin air, aduk rata lagi
- Masuk bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk rata sambil koreksi rata
- Setelah kuah menyusut setengahnya, matikan api, kmdn masukin minyak wijen
- Siap dipake deh
- Ini bakalan makin enak kalo ditambahin jamur kancing, aduh ntappppp deh jd ayam jamur 😋😋😋
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
