Sedang mencari ide resep 311.bihun tumis a.k.a mie lethek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 311.bihun tumis a.k.a mie lethek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 311.bihun tumis a.k.a mie lethek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 311.bihun tumis a.k.a mie lethek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bihun Tumis a.k.a Mie lethek #MurahMeriah,Biarpun Budget Minimalis rasa tetap fantastis. Sudah mirip dengan warna mie lethek apa belum ya.?😁 Mudah dan sangat simple.masaknya. Lihat juga resep Tumis Mi Lethek khas Jogja enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 311.bihun tumis a.k.a mie lethek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 311.Bihun Tumis a.k.a Mie lethek menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 311.Bihun Tumis a.k.a Mie lethek:
- Ambil 1 keping bihun beras
- Gunakan 2 bh bakso udang
- Sediakan 1 btng daun bawang & seledri
- Siapkan 1 mangkok kol iris
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu iris / rajang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit orange
- Ambil 1 Tomat cerry yg uk besar
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu cair
- Ambil 1 sdm kecap asin(kinkoman)
- Sediakan 1 sdm Kecap manis(tropicana s)
- Siapkan 1 sdm saos tiram(maggi)
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (cap ikan merah)
- Ambil Dengan takaran bumbu cair tsb.tidak perlu penambahan garam lagi
Aku.doyan masakan Padang.cuma.bukan penggemar berat.jadi jarang masak masakan Padang.sekalinya masak.kalau sesuai otentiknya.malah kurang cocok di lidah Jawaku.jika citarasanya hanya asin dan pedas saja.jadi kadang nich.kalau bikin rendang. Goreng semua bahan hingga matang kecuali gula dan garam, ulek hingga halus, tambahkan gula dan garam, lalu tumis atau gongso kembali hingga sambal benar matang. Sambal matang ini awet di simpan di kulkas.jadi kalau mau makan tinggal di panaskan lagi saja.^^. Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya.
Langkah-langkah menyiapkan 311.Bihun Tumis a.k.a Mie lethek:
- Siapkan bahan…ambil bihun 1 keping dan seduh air panas saja.tidak mendidih.hanya sampai setengah mateng saja.tambahkan 1 sdt minyak goreng aduk biar terurai lalu tiriskan..iris bulat bulat bakso udangnya, potong potong kol daun bawangnya sisihkan, campur jadi satu bumbu cairnya di cawan.lalu panaskan wajan dan minyak.tumis duo bawang sampai harum lalu tumis baksonya.sampai mateng.masukkan cabe dan tomatnya aduk rata.
- Tambahkan kol lalu tambahkan daun bawang seledrinya tumis sampai layu tambahkan bumbu cairnya dan tambahkan kaldu jamur.aduk aduk sampai campur & merata.
- Lalu masukkan bihunnya dan kecilkan apinya.agar bumbu bisa meresap ke bihun dengan rata.setelah bihunnya jadi lembut..segera angkat dari kompor. Dan pindahkan dipiring saji dan taburi bawang goreng dan irisan daun seledrinya…..sajikan dan siapkan juga teh tawar panasnya….alhamdulilah.tidak menyangka se enak ini…😋👍
Kemaren sebenarnya mau buat atau isi sayuran, tapi stock tahu pong ku sudah agak asam. Nah karena sudah bikin isiannya.akhirnya berubah haluan.bikin lumpia sayur aja.kebetulan masih ada kulit lumpia di kulkas.hasilnya.sam enaknya. Kalau menu ku hari ini.so simple.tapi ini adalah menu favorit Yodha. Yapp.ini memang menu unik rekayasa ku sendiri.terinspirasi dari pecel Semarangan yang pakai mie goreng. Memang dulu aku sempat heran.kalau beli pecel di Semarang ini kok selalu di campur mie goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 311.bihun tumis a.k.a mie lethek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
