Cwie Mie Ayam
Cwie Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep cwie mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cwiemie menggunakan selada yang diletakkan di samping mie. Sedangkan di mie ayam, tidak digunakan selada dan hanya sawi rebus. Selain itu, tambahan pangsit goreng dan rebus juga akan menambah nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cwie mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cwie mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cwie Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cwie Mie Ayam:
  1. Ambil 1/2 pack Mie kering (bs merk apa saja)
  2. Gunakan 250 gr Ayam cincang
  3. Ambil 500 ml kaldu ayam
  4. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  5. Siapkan 1 ikat daun selada
  6. Sediakan 3 batang bawang pre diiiris tipis dibagi 2
  7. Sediakan 5 bawang putih dicincang (bs ditambah kl suka)
  8. Ambil 1 ibu jari jahe dicincang
  9. Siapkan 2 sdm sos tiram
  10. Gunakan 3 sdm kecap asin
  11. Sediakan 4 sdm minyak wijen
  12. Ambil secukupnya Merica
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Bumbu jamur totole
  15. Siapkan 500 ml Kaldu ayam

Merdeka.com, Malang - Cwie mie atau kadang disebut juga sebagai pangsit mie merupakan salah satu hidangan yang identik dengan Malang. Bahkan banyak orang menyebut makanan satu ini sebagai cwie mie Malang. Mie Ayam Spesial Mbok Gembool Kami menyediakan berbagai macam menu makanan dengan menu spesial Mie Ayam dan aneka kudapan. Lengkap dgn sayuran, acar dan Sambal.

Langkah-langkah membuat Cwie Mie Ayam:
  1. Rebus sawi hijau sebentar saja, tiriskan & sisihkan.
  2. Rebus kaldu ayam & air (opsional) untuk kuah mie ayam, tambahkan daun bawang, garam sesuai selera hingga matang, sisihkan
  3. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk2 hingga berubah warna, masukkan saos tiram, kecap asin, dan minyak wijen, aduk terus supaya ayam tidak menggumpal, beri air sedikit supaya tidak terlalu kering. Beri garam & merica sesuai selera. Masukkan daun bawang sebagian. Aduk2 hingga matang. Sisihkan
  4. Rebus mie hingga matang, tiriskan, siram dg kecap asin & minyak wijen. Aduk2 hingga tercampur.
  5. Tata sayur selada di mangkok, mie & topping ayam, sawi rebus & kuah sedikit. Beri taburan daun bawang & bawang goreng. Mie ayam siap dihidangkan.

Mie Ayam Chasio Pesan Sekarang BEST SELLER Mie Ayam Chasio. Baca Selengkapnya Mbok Gembool Resep Cara Membuat CWIE MIE AYAM MALANG Mie ayam asal kota Malang Jawa Timur ini tak banyak berbeda dengan mi ayam yang sering kita jumpai. Hanya saja mi ini disajikan dengan ayam yang dicincang halus dan daun sawi hijau yang biasanya melengkapi mi ini diganti dengan daun selada. Orang-orang biasanya berebutan ingin makan siomay rebusnya. Hal yang bikin khas dari cwie mie malang ini adalah perpaduan mie dengan topping bubuk daging ayam putih, sayuran, pangsit, dan acar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cwie Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!