Lagi mencari inspirasi resep oseng mie ala ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mie ala ndeso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur oseng batang talas alias lompong adalah masakan ndeso favorite yg udah susah ditemukan. Karena habis mudik pulang kampung liat batang talas jadi. Lihat juga resep Mie basah goreng sederhana enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mie ala ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng mie ala ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mie ala ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng mie ala ndeso menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mie ala ndeso:
- Ambil 100 gram / 1 bungkus kecil mi keriting
- Ambil secukupnya Wortel dan caisim
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 bh cabai rawit merah (sesuaikan)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula merah/pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
Oseng mie pedas, kebayang dong gimana endeus mie dioseng dengan campuran udang dan bumbu pedas. Sajikan dengan acar timun dan bawang untuk menambah rasa segar mi pedas. Buat penyuka mie dan rasa pedas wajib cobain menu yang satu ini. Telur kriuk ( telur dadar crispy dengan rasa pedas dan passs dilidah ).
Cara membuat Oseng mie ala ndeso:
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan lalu beri sedikit minyak agar tidak menggumpal. Bersihkan sayuran lalu Potong-potong sesuai selera. Iris semua bumbu.
- Panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang merah,cabai dan gula merah aduk hingga layu dan harum. Tambahkan sayuran tumis2 hingga layu,tambahkan garam,jika perlu beri sedikit air. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan mie. Aduk rata kemudian tes rasa.
- Untuk menghindari keasinan,beri garam sedikit dulu, setelah dites rasa baru bisa tambahkan garam/gula/kaldu bubuk sesuai selera.
Selain spesial bobor kelor, kami juga menyediakan berbagai macam "jangan ndeso" atau masakan sayur khas desa seperti lodeh terong, brongkos, dan aneka macam oseng. Primarasa Penggemar petai pasti suka resep Oseng Mi. Coba juga: Resep Mi Goreng Bola-bola Ayam Resep Oseng-oseng Pare Udang. Sering mendengar nama oseng-oseng mercon tapi belum pernah merasakannya? Berarti anda setali tiga uang dengan saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mie ala ndeso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
