Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan mie (beli jadi)
- Gunakan sawi
- Ambil baso
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan bumbu tambahan
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan kecap manis
- Sediakan gula, garam, penyedap
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Rebus ayam, pisahkan daging dan tulangnya. direbus 2x yg pertama untuk membuang buih kemudian buang airnya dan ganti lagi untuk mendapatkan kaldu
- Setelah keluar kaldu angkat tulang dan dagingnya… potong dadu daging ayam
- Tumis bawang putih iris masukkan ke air kaldu beri garam dan penyedap. air kaldu untuk kuah mie
- Panaskan wajan masukkan minyak agak banyak, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan masukkan bumbu cemplung… beri air kemudian garam, gula, penyedap dan sedikit kecap manis
- Biarkan hingga bumbu meresap dan minyak keluar
- Untuk penyajian rebus mie, sawi dan baso
- Tata dalam mangkok beri topping ayam yg dimasak tadi.. lebih nikmat pakai saos dan tambah cabai rawit uleg jika suka pedas 😁
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
