Lagi mencari inspirasi resep mie balap medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie balap medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Balap / Indonesian Street Food / Medan Street Food / Fried Noodles Mie Balap are foods made from noodles that are popular in Medan. Many visitors who attended the festival like very much Mie Balap. For today's edition of Indonesian wonder, we invite you to know closer about Mie Balap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie balap medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie balap medan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie balap medan:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan Bihun jagung
- Ambil Telur
- Gunakan Bahan B: diranjang
- Sediakan Sawi hijau,
- Sediakan Kol
- Ambil Tauge
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bahan C: bumbu halus
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan My. Makan
- Sediakan Kecap manis
Jika diperhatikan, dari nama saja Teman Traveler sudah bisa menebaknya. Cara pembuatannya yang super cepat membuat kuliner ini begitu populer bagi kalangan wisatawan baik domistik maupun mancanegara. Mie Balap Mail Kuliner Medan Mie Balap Mail via instagram/@zhoueats. Jika Surabaya punya lontong balap, Medan memiliki mie balap yang biasa disantap untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Mie balap medan:
- Rebus bihun pada air mendidih, kemudian tiriskan,
- Blender bahan C dan kemudian tumis
- Masukan bahan B sebagian kedalam tumisan, dan ceplokan telur kedalam tumisan tersebut
- Tambahkan bihun yg telah di rebus ke dalam tumisan, aduk sampai semua bahan tercampur, tambahkan kecap dan ceplokan telur kembali. Aduk sampai kering esuai selera masing2.
Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau. Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang. Dari seluruh gerai Mie Balap yang ada di Medan, Mie Balap Mustafa merupakan salah satu outlet yang menggunakan Kwetiau Beras sebagai bahan dasar kwetiau Mie Balap mereka. Kwetiau Beras ini tidak dapat dibeli polos, melainkan hanya dijual untuk yang versi goreng telur dan seafood. Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie balap medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
