Mie ayam bakso bumbu curry
Mie ayam bakso bumbu curry

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso bumbu curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso bumbu curry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie ayam bakso bumbu curry. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie Baso Kari Ayam Pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso bumbu curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso bumbu curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso bumbu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso bumbu curry memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam bakso bumbu curry:
  1. Gunakan 1 1/2 kg ayam (cincang kecil2)
  2. Sediakan 5 bungkus mie cap burung dara
  3. Gunakan 5 batang daun bawang (dipotong halus)
  4. Siapkan 20 butir bakso sapi (dibelah)
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  7. Gunakan secukupnya Kecap
  8. Siapkan secukupnya Garam dan micin
  9. Gunakan secukupnya Gula pasir
  10. Ambil 1 bungkus saos tiram
  11. Ambil 1 saos cabai
  12. Gunakan 10 buah cabai setan sebagai sambal (direbus dan dihaluskan)
  13. Siapkan Bumbu halus untuk semur ayam :
  14. Sediakan 5 buah bawang putih
  15. Gunakan 7 buah bawang merah
  16. Siapkan 1 bungkus ladaku
  17. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
  18. Siapkan 1/2 sendok teh jinten
  19. Gunakan 3 butir kemiri
  20. Sediakan 1 batang serai (digeprak)
  21. Gunakan 3 buah daun jeruk
  22. Gunakan 2 ruas lengkuas (digeprak)
  23. Sediakan 2 ruas jahe (digeprak)
  24. Gunakan 3 buah daun salam
  25. Ambil Bumbu kuah :
  26. Ambil 6 buah bawang putih
  27. Siapkan 7 buah bawang merah
  28. Sediakan secukupnya Curry instan

Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam.

Cara membuat Mie ayam bakso bumbu curry:
  1. Panas kan wajan dengan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan saos tiram aduk sebentar lalu masukkan ayam cincang yg sudah dicuci bersih lalu tambah kan air secukupnya dan beri kecap secukupnya rebus hingga ±1jam sampai ayam lunak lalu masukkan sedikit potongan daun bawang lalu aduk2
  2. Kemudian rebus mie hingga matang sesuai selera lalu tiriskan. Rebus sawi hijau hingga layu lalu tiriskan. Kemudian tata mie dalam mangkuk dan beri sawi hijau lalu beri potongan daun bawang sesuai selera
  3. Lalu buat kuah mie ayam dengan menumis bumbu terlebih dahulu setelah itu beri air secukupnya hingga air mendidih masukkan bakso dan ditambah garam micim gula secukup nya dan cek rasa
  4. Masukkan semur ayam kedalam mangkuk tadi lalu beri bakso dan kuah nya.
  5. Tambah saos cabai, kecap dan sambal.
  6. Santap dan kenyang 😂

Panaskan kaldu ayam sampai mendidih kemudian masukkan bumbu tumis dan semua bahan. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Tambahkan air kaldu ayam, bakso, semua bumbu, daun sawi atau caisim, lalu aduk hingga mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena. Campurkan hingga kuah benar-benar mengental, lalu terakhir tambahkan mie di langkah terakhir lalu tuangkan ke dalam mangkuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso bumbu curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!