Anda sedang mencari ide resep bakmi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan mie
- Siapkan 2 bungkus mie basah
- Siapkan 4 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt minyak
- Sediakan Sejumput merica
- Sediakan Sejumput penyedap rasa kaldu ayam
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Air
- Siapkan sesuai selera Isian baso sapi
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bahan Ayam Jamur
- Siapkan 1 fillet dada ayam
- Ambil 1 bungkus jamur kancing
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Minyak untuk menumis
Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Everytime I am alone and need to cook for myself I always try to cook Indonesian food or Indonesian recipe. Perhaps because I know I will enjoy it, but also I can make some experiment without afraid got a protest from my husband.
Cara membuat Bakmi Ayam Jamur:
- Potong dada ayam kotak-kotak, potong jamur kancing bagi 4. Sisihkan. Tumis bawang putih di wajan sampai wangi, masukan potongan ayam dan jamur, masak sampai berubah warna, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan penyedap rasa. Masak sampai matang, cicipi rasanya.
- Untuk kuah, tumis irisan bawang merah dan putih di panci sampai harum. Lalu tambahkan air, masak sampai mendidih, masukan baso dan bumbui dengan penyedap rasa. Masak sampai baso matang. Cicipi rasanya
- Untuk mie-nya, rebus mie di air mendidih sekitar 30 detik atau sampai mie empuk dan matang. Di dalam mangkok, masukan kecap asin, minyak, merica dan penyedap rasa. Angkat mie, masukan ke dalam mangkok dan aduk dengan bumbu.
- Tata mie di mangkok, masukan topping ayam jamur dan daun bawang. Sajikan dengan kuah baso.
Chef Ivan Wibowo berbagi resep dari menu makan siang favorit mertuanya. Blansir mi dengan rebusan air yang ditambahkan sedikit garam sesaat sebelum disajikan. Kedai bakmi legendaris yang ada di daerah Dwi Warna. Boleh dibilang ini adalah bakmi ayam jamur yang paling enak, karena disini kita bisa campur dengan daging babi cincang dan topping daging dan jamurnya juga ga pelit. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
