Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Gunakan 1 kg Ayam potong
  2. Ambil 1 ons bawang prei
  3. Sediakan 1/2 ons daun bawang
  4. Gunakan 20 butir bawang merah
  5. Ambil 10 butir bawang putih
  6. Siapkan 6 butir kemiri
  7. Gunakan 2 sdt ketumbar
  8. Ambil 2 sdt merica
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
  11. Sediakan 1 Batang sereh(geprek)
  12. Siapkan 5 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 5 sdt kecap manis
  15. Siapkan 3 buah gula merah(saya pakai yg kecil)
  16. Ambil secukupnya Garam/penyedap

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Cara membuat Mie Ayam Solo:
  1. Rebus ayam tambahkan sedikit garam rebus hingga matang potong dadu.(air kaldu jangan dibuang ya.)potong juga bawang prei nya.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,merica,kunyit.
  3. Setelah itu siapkan panci beri sedikit minyak masukkan bumbu halus tadi tambahkan pula lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk.gongso hingga wangi.
  4. Tambahkan air kaldu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu tadi tambahkan gula merah,kecap dan garam/penyedap sesuai selera.
  5. Tunggu hingga mendidih.cek rasa matikan jika dirasa sudah pas.
  6. Terakhir siapkan mangkok isi dengan mie (ini oposional ya mau pake mie basah/kering dua2nya enak kok😉.)tambahkan kua mie ayam tadi beri daung bawang,bawang prei (oposional ya bisa di rebus bareng kuah mie ayam atau hanya ditaburi di atas nya seperti di gambar)kemudian tambahkan toping sesuai selera mau pake ceker,ati ampela atau bakso seperti saya😊.siap santap.sajikan.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!