Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 1,5 bks mie burung dara
- Sediakan 100 gr daging ayam
- Ambil 4 buah bakso
- Sediakan 2 buah telor bebek (agar lebih gurih dan nikmat)
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 ikat caisim/sawi hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus daging ayam, kemudian potong dadu
- Potong2 sayuran seperti wortel, sawi, daun bawang dan jamur kuping
- Potong bakso menjadi 4 bagian
- Rebus mie dalam air yang dikasih sedikit minyak agar tidak lengket, lalu tiriskan
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis daging ayam sebentar hingga berubah warna
- Masukkan telor bebek yg sudah dikocok, orak arik sebentar
- Masukkan bawang putih cincang kemudian tumis hingga harum
- Masukkan jamur kuping, lalu masukkan bakso, tumis sebentar lalu masukkan wortel
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk2 menggunakan sumpit agar mudah tercampur
- Masukkan caisim dan daun bawang yang sudah dipotong
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen
- Tambah garam dan lada secukupnya, tumis sampai semua tercampur
- Sajikan selagi hangat
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
