Sedang mencari ide resep mie balap medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie balap medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie Balap / Indonesian Street Food / Medan Street Food / Fried Noodles Mie Balap are foods made from noodles that are popular in Medan. Mie Balap Kota Medan Mie cepat saji untuk sarapan, lazim disebut Mie Balap di Kota Medan memang kerap menjadi pilihan untuk sarapan pagi. Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie balap medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Balap Medan menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Balap Medan:
- Ambil 3 keping Bihun jagung
- Gunakan 4 lbr Kol, iris kasar
- Gunakan 4 siung Bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 btr Telur, kocok lepas
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Minyak
- Sediakan 1 btg Daun prei, iris
- Ambil 1 buah Tomat, iris-iris
- Gunakan 1 sendok sayur air
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Acar cabe
- Gunakan Bawang goreng
Mie Balap Mail Kuliner Medan Mie Balap Mail via instagram/@zhoueats. Jika Surabaya punya lontong balap, Medan memiliki mie balap yang biasa disantap untuk sarapan. Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau. Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang.
Cara membuat Mie Balap Medan:
- Seduh mie dengan air panas, setelah agak lemas, angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi
- Tambahkan kol dab tomat, aduk rata
- Tambahkan telur, orak arik
- Tambahkan mie, aduk rata, beri air, aduk-aduk
- Tambahkan daun prei, garam, merica, kecap, kaldu bubuk, lalu masak sampai air menyusut dan wangi
- Sajikan bersama acar cabe dan bawang goreng
Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai. Tip Top Medan Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang. Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Itu kuesioner penelitian Ibuk Rafif, terima kasih banyak onty om sekalian 🙏🙏 Barakallah Serli Saragih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Balap Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
