Lagi mencari ide resep mee goreng rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mee goreng rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee goreng rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mee goreng rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
'Mee' is noodles and 'goreng' means fry in Malay (Berhasa). This is a favourite dish of southeast Asians. The amount of tomato and chilli sauce can be adjusted to your taste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mee goreng rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mee Goreng Rebon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mee Goreng Rebon:
- Ambil 1 bungkus mi urai pipih Mi Burung Dara (2 keping)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm udang rebon, seduh air hangat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 butir bakso udang
- Gunakan 2 pasang ati dan jantung ayam
- Gunakan 1 butir telor ayam
Fresh yellow noodles are the most popular choice, followed by the dried instant noodles. You can use Chinese egg noodles, which is widely available, but it is not how to cook mee. Chicken breast, cabbage, carrots, broccoli and mushrooms are stir-fried in a wok with cooked ramen noodles and sweet soy sauce to make a beloved home-style Indonesian noodle dish. Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia).
Cara membuat Mee Goreng Rebon:
- Rebus mi, tiriskan, campur dengan kecap asin dan saus tiram di wadah
- Tumis bawang merah dan bawang putih bersama udang rebon hingga wangi, masukkan saus tomat dan gula
- Tambahkan bakso dan ati jantung ayam, aduk rata, pecah telor di tengah dan dikacau kacau hingga stengah matang
- Masukkan mi, aduk rata, masak hingga matang, matikan api
- Angkat dan sajikan
- Note: bisa ditambahkan tauge atau kangkung 🤗, kalo mau pedas bisa ditambahkan saus sambel bersama saus tomat
A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles. The Indian version of mee goreng in Singapore often has the addition of slices of boiled potato which give a nice texture to the dish and if fried for long enough, break up a little and coat the noodles. I also add choi sum (from Waitrose/Sainsburys/Tesco) which is a leafy vegetable which is popular in Asia.. For my lunch today, I made Mie Goreng, or Indonesian fried noodles, using World Foods Indonesian Fried Rice Paste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mee goreng rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
