Anda sedang mencari inspirasi resep mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo orang medan bilang nya mie tiaw / mie tiau. Kalau orang dari daerah lain bilangnya kwetiau. Mie tiaw medan itu lebih bening, kenyal dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie tiaw / Kwetiau goreng medan (mie balap) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie tiaw / Kwetiau goreng medan (mie balap):
- Siapkan 250 gram mie tiaw
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Mie tiaw medan itu lebih bening, kenyal dan lembut. Yang enak tuh yang mie tiaw. Kalo orang medan bilang nya mie tiaw / mie tiau. Kalau orang dari daerah lain bilangnya kwetiau.
Langkah-langkah menyiapkan Mie tiaw / Kwetiau goreng medan (mie balap):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, garam, gula, dan merica.
- Panaskan wajan. Masukkan telur dan buat orak arik, pinggirkan. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram. Masukkan mie tiaw. Aduk hingga rata dan matang. Sajikan.
Mie tiaw medan itu lebih bening, kenyal dan lembut. Yang enak tuh yang mie tiaw beras. Kwetiaw Goreng Seafood ala Mom Dave. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tiaw / kwetiau goreng medan (mie balap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!