Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 bks mie
- Siapkan Bahan Ayam :
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 klg jamur kancing
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecam asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm maizena dilarutkan
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Kaldu jamur dan garam(optional)
- Gunakan Minyak wijen / minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Minyak bawang :
- Siapkan 5 bh Bawang putih cincang
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bahan Perlengkap :
- Sediakan Pakcoy rebus
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Pangsit
- Sediakan Bakso
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Buat minyak bawang, goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan, pisahkan minyak dan bawang. Bawang putih untuk taburan diatas mie.
- Untuk ayam nya : tumis bawang putih dengan minya wijen hingga harum masukan ayam tumis hingga berubah warna putih.
- Masukan air, kecap asin, manis, minyak ikan dan saus tiram tumis koreksi rasa, jika krg beri kaldu jamur dan garam.
- Kemudian masukan tp. Maizena yg telah dilarutkan.. Aduk2 angkat.
- Cara penyajian : di mangkuk siapkan minyak bawang 1 sdm, kecap ikan, garam dan kaldu jamur.
- Sebelum rebus mie, masukan keair biasa dlu cuci tepungnya kemudianbrebus di air mendidih, jika udh mengapung angkat masukan kemangkuk yang telah di beri minyak. Aduk2
- Beri pakcoy, pangsit, bakso, ayam, daun bawang dan bawang putih goreng. Siap disajikan
- Selamat mencobađŸ˜‰
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
