Anda sedang mencari ide resep mie hun kwetiau andaliman yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hun kwetiau andaliman yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hun kwetiau andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie hun kwetiau andaliman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cuaca dingin yaaaaa, enaknya makan yang pedas dan menggigit di lidah. Lihat kulkas ada andaliman, enak nih kalau dimasak. Cus ah kita masak 😁 Sonia Jordan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie hun kwetiau andaliman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Hun Kwetiau Andaliman menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Hun Kwetiau Andaliman:
- Sediakan 2 buah Mie hun
- Ambil 1/2 kg Kwetiau
- Ambil 3 potong Daging ayam
- Siapkan 1 buah Telur ayam
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Ambil Andaliman 100 gr (sesuai selera)
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 5 batang Daun bawang
- Sediakan 5 batang Daun sop
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Di malam yang dingin ini memang enaknya makan yang hangat - hangat yaaa. Kebetulan ada bakso di kulkas jadi lebih baik buat bakso kuah. Parman Setengah Abad Kiprah Kwetiau Ateng. Selain Mie Lendir, ada juga Mie Tarempa yang merupakan makanan khas Batam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Hun Kwetiau Andaliman:
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
- Rendam mie hun dan kwetiau dengan air dingin..
- Rebus ayam hingga lunak. Setelah matang, suir suir daging ayam dan sisihkan kaldu..
- Sementara itu, iris 2 siung bawang putih, daun bawang, daun sop..
- Haluskan 8 siung bawang putih, andaliman dan cabe merah..
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih, daun sop dan daun bawang. Setelah wangi, masukkan telur ayam lalu orak arik..
- Lalu, masukkan bawang putih, andaliman dan cabe merah yang telah dihaluskan tadi. Setelah itu, masukkan lada bubuk, garam dan ayam suir..
- Setelah wangi, masukkan kaldu ayam lalu biarkan tunggu mendidih. Lalu masukkan kwetiau dan mie hun..
- Aduk hingga rata. Tes rasa dan mie hun kwetiau andaliman siap dihidangkan. Selamat menikmati 😊
Jenis mie yang dipakai untuk memasak Mie Tarempa ini adalah mie gepeng alias mie dengan bentuk yang agak lebar. Kemudian, mie tersebut dimasak dengan bahan dan rempah yang hampir sama seperti membuat mie goreng biasa. Jujur, aku rindu makan kentang goreng nya Md, karna gak bisa keluar rumah jadinya aku punya ide buat kentang goreng sendiri. Walau ku tau ini pasti gak seenak Md tapi aku senang karna aku bisa buat kentang goreng sendiri dan aku bisa goreng kapanpun aku mau makan kentang. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie hun kwetiau andaliman yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!