Anda sedang mencari inspirasi resep mie hun sambal merah segar🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hun sambal merah segar🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Lihat juga resep Sambal cuka merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hun sambal merah segar🌶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie hun sambal merah segar🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie hun sambal merah segar🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hun Sambal Merah Segar🌶 menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Siapkan Bahan A (sambal)
- Gunakan 15 cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Gunakan 2 sdm cuka makan
- Ambil Bahan B (bumbu mie)
- Siapkan 10 cabai merah
- Sediakan 20 cabai rawit ijo
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm udang rebon/kecepe
- Gunakan Secukupnya bawang bombai merah/ganti 5 bawang merah
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 4 keping mie hun (rendam air sampai lembut dan tiriskan)
- Sediakan Secukupnya kol iris
- Gunakan Secukupnya daun pre&sop iris
- Sediakan 10 cabai rawit utuh
- Gunakan 1 tomat potong besar
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap
Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Sambal tomat sering sekali jadi pilihan. Dicocol dengan gorengan apapun selalu cocok. Kalau Anda atau keluarga suka sambal yang tidak terlalu pedas, buat sambal tomat yang segar dengan resep mudah berikut ini.
Cara membuat Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Blend bahan A : cabe, bawang, gula, garam, secukupnya air. Jika sudah halus, tuang ke mangkuk dan berikan air lagi dan cuka. Koreksi rasa.
- Blend bahan B : cabe, bawang putih, udang rebon, secukupnya air. (Saya pakai bombai merah tapi tidak di blender, langsung di tumis dgn minyak), jika sudah layu masukan bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan tomat.
- Lalu masukan kol, cabe rawit utuh, dan daun pre.
- Kemudian masukan mie dan kecap manis. Aduk rata dan beri garam, penyedap, lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama sambal merah segar. Selamat menikmati 😊
Buku "Delicious Indonesian Cuisine Manado" oleh Esensi's Kitchen terbitan Penerbit Erlangga dapat dibeli di Gramedia.com. Saus sambal Del Monte dibuat dari cabai merah segar pilihan dan dibaur dengan bumbu serta rempah-rempah yang dapat menggugah selera pedasmu. Rasa pedasnya yang nikmat cocok untuk cocolan makanan atau camilan ringan. Sama halnya dengan membuat aneka menu sambal lain, tentunya bahan-bahan makanan menjadi aspek utama yang harus kamu persiapkan. Beberapa bahan yang diperlukan antara lain cabai rawit merah, cabai rawit jika, bawang merah, serai, jeruk nipis, daun jeruk, gula, garam, merica, terasi, dan minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Hun Sambal Merah Segar🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
